Langsung ke konten utama

SALAD AYAM NANAS


KLIK - DetailBahan :
200 gr fillet ayam
250 gr nanas kupas, buang matanya
150 gr apel malang kupas, potong ukuran dadu 1x1 cm
1 batang daun seledri, potong ukuran 1/2 cm
1 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt garam
1 buah nanas ukuran kecil, belah dua, buang isinya, cuci dengan air garam (tanpa dikupas)

Saus :
7 sdm mayones
1 sdt air jeruk nipis
1/2 sdt lada bubuk
1/2 garam
1 sdm gula pasir cairkan dengan 2 sdt air panas

Cara membuat :
1. Rendam fillet ayam dalam air jeruk nipis dan garam selama 15 menit, angkat tiriskan kemudian rebus hingga matang. Potong dadu ukuran 1x1 cm.
2. Potong nanas bentuk dadu 1x1 cm rendam dalam air garam selama 10 menit angkat tiriskan.
3. Saus : campur semua bahan menjadi satu, aduk rata.
4. Penyajian : campur semua bahan dan saus menjadi satu, aduk rata. letakkan dalam belahan buah nanas. Sajikan segera.

Untuk 2 orang

Fillet: Potongan daging tipis yang tidak bertulang

Komentar

Postingan populer dari blog ini

tobat

Kata taubat berasal dari bahasa Arab at-taubah . Menurut istilah yang dikemukakan   ulama, pengertian tobat adalah: o   Kembali dari kemaksiatan kepada ketaaatan atau kembali dari jalan yang jauh dari Allah kepada jalan yang lebih dekat kepada Allah. o   Membersihkan hati dari segala dosa. o   Meninggalkan keinginan untuk melaukan kejahatan, seperti yang pernah dilakukan kerena mengagungkan nama Allah SWT dan menjauhkan diri dari kemakmuran-Nya. Hukum bertobat adalah wajib bagi setiap Muslim aau Muslimat yang sudah mukalaf (balig dan berakal).Allah SWT berfirman: “Wahai orang-orang yang beriman, bertobatlah kepada Allah dengan tobat semurni-murninya, mudah-mudahan Tuhan kamu akan menutupi kesalahan-kesalahanmu dan memasukkan kemu kedalam surganya...” (Q.S.At-Tahrim, 66: 8) Tobat dianggap sah dan dapat menghapus dosa apabila telah memenuhi syarat yang telah ditentukan. Apabila dosa itu terhadap Allah SWT, maka syarat tobat ada empat macam,yaitu: 1.  ...

Anak Nakal dan Nenek

Suatu pagi, seorang anak lelaki kecil keluar dari kamarnya dan bertanya pada neneknya, "Nek, mana Papa dan Mama?" "Mereka masih di dalam kamar cu.", jawab neneknya. Anak itu tertawa, kemudian sarapan sendirian lalu pergi bermain. Ketika pulang, hari sudah siang. Si anak lelaki itu bertanya lagi pada neneknya, "Nek, di mana Papa dan Mama ?" "Mereka masih di dalam kamar cu.", jawab singkat neneknya. Anak itu tertawa geli, lalu menghabiskan makan siangnya dan pergi bermain lagi. Malam harinya si anak baru pulang untuk makan malam. Sebelum makan si anak itu bertanya lagi pada neneknya. "Nek, mana Papa dan Mama ?" "Dari tadi pagi mereka masih dikamar, cu", kembali neneknya menjawab. Anak itu kembali tertawa geli. "Kenapa sih kamu ketawa-ketawa?", tanya neneknya keheranan. Si anak menjawab : "Semalam kan papa masuk kamarku, minta gel pelembab kulit, tapi saya kasih lem super glue..."